Quecksilber-Alarm in Europas Supermarktregalen: Die Nichtregierungsorganisationen Foodwatch und Bloom warnen vor gesundheitsgefährdenden Schadstoffbelastungen in Thunfischkonserven. Eine aktuelle Untersuchung von Bloom deckt auf, dass Dosen-Thunfisch, der in ganz Europa verkauft wird, bedenklich hohe Quecksilberwerte enthält. Insgesamt 148 zufällig ausgewählte Konservendosen aus Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien und Spanien wurden in einem unabhängigen Labor getestet – mit erschreckendem Ergebnis: „100 Prozent der Dosen sind mit Quecksilber kontaminiert“, schreibt Bloom.