Für die kommenden vier Jahre sichert Luxlait den Prolek-Bauern die Abnahme ihrer Milch. Dann soll Bilanz gezogen werden, ob sich die Investitionen ausgezahlt haben.
Am Samstag lud die Initiative Fairmëllech auf der „Foire agricole“ in Ettelbrück zu ihrem 15. Jubiläum. Unter den Gästen waren auch Prolek-Milchbauern, die aktuell jedoch noch keinen Grund zum Feiern haben.
Ekabe will die Verträge mit rund 70 Luxemburger Milchbauern nicht verlängern. Für 56 Millionen Liter Milch suchen Politik und Branche nun Abnehmer – unter wachsendem Zeitdruck.