Der Arbeitsaufwand hat uns überrascht. Ich würde gerne sagen, er hätte sich angeschlichen – heimlich, ohne Vorwarnung. Doch das wäre gelogen. Wir wissen seit Monaten, dass der zeitaufwendigste Teil unserer Hobbywinzer-Reise jetzt erst auf uns zukommt. Bisher beinhalteten unsere Texte mehr Journalisten- und weniger Winzerarbeit. Es ist einfach, über Traubensorten zu fachsimpeln, Wein zu verkosten und sich seinen Wunschwein auszumalen. Aber jetzt müssen wir tatsächlich in regelmäßigen Abständen nach Remich fahren und Hand anlegen.