Rundherum ohne / Verpackungsfreier Laden „GreenDate“ inklusive Onlinehandel hat in Echternach eröffnet
Nadine Schartz ist Inhaberin des „GreenDate“ in Echternach (Foto: Sandra Schmit)
Durchschnittlich 88,5 Kilogramm Lebensmittelabfälle landen in Luxemburg jedes Jahr pro Kopf im Müll. Mit der Eröffnung des Unverpackt-Ladens „GreenDate – Zero Waste Store & Delivery“ in Echternach und dem ersten Onlinehandel für verpackungsfreie Produkte in Luxemburg sagt Nadine Schartz aus Herborn dieser Lebensmittelverschwendung und dem Verpackungsmüll den Kampf an. Das gleiche Ziel verfolgt die Kooperative „OUNI“.
„Super! Ist der schön“, ruft eine Frau begeistert und blickt auf den Rucksack in ihrer Hand, der aus einem alten Airbag und anderem Autoschrott hergestellt wurde. „Die Rucksäcke sind das Ergebnis eines Projektes an der Uni, für das sich zwei junge Männer in Köln zum Thema ‚Upcycling‘ etwas einfallen lassen mussten“, erklärt Nadine Schartz der Kundin und deren Begleitung. Die 42-Jährige aus Herborn ist die Inhaberin von „GreenDate – Zero Waste Store & Delivery“, einem Laden in einer Passage an der rue de la Gare in Echternach, in dem es seit Anfang Februar unter anderem lose Kaffeebohnen, unverpacktes Bambus-Toilettenpapier und eben auch ausgefallene Produkte wie die aus Autoschrott gefertigten Rucksäcke zu kaufen gibt.
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In Corona Zeiten ,Absetzung von Aerosolen und unhygienischen Kunden,Personal, sind verpackungslose Lebensmittel in den Läden nicht unbedingt empfehlenswerter hygienischer Standard.
D’Idee ass gutt, mais wann een sëch dorëmmer esou an den Liewensmëttel Geschäfter déi Tankstellen ukuckt, dann, nee merci dat ass nach just rëffeg.
@Blücher Wieso? Essen Sie ihre Teigwaren ungekocht? Oder lutschen Sie auf dem Nachhauseweg heimlich daran? Und glauben Sie im Ernst eine in Plastik eingepackte Banane sei hygienischer als eine unverpackte? Wenn ja, was hindert Sie daran das Produkt vor dem Verzehr zu waschen – wo Ihrer Meinung nach die anderen Kunden und das Personal ja ach so unhygienisch sind? Die Welt spinnt. Das Konzept der Läden ist ist toll. Verpackte Waren sollten extra besteuert werden.
Zwou Gräpp Kären w.e.g.? Verkaufen sie auch Eier? Ich nehme ein Dutzend und stecke sie in die Hosentasche? Naja. Wieder was Neues.
Fréier si mer d’Mëllech mam Krou an d’Molkerei kaafe gaang, de Schwéitzerkéis ass vum Stéck erofgeschnidde gin och vir ze muelen an d’Kanner kruten d’Schuel vir ze sukkelen, um Maart huet den aale
Gärtner Sauerkraut verkaaf an seng Nues huet nemmen esou drop gedrëpst. War daat alles hygienesch? Dat sin e puer Beispiller vu Villen. Da si mer elo erëm an de 50er-60er Joeren ukomm? Also back to Future, et war jo esou romantesch an et gouf kee Corona!
Pardon an och kéng Gréng.
@Name: Wenn dieses Konzept so toll, warum wurde dies von den Lebensmittelindustrie ab den 60ziger abgeschafft? Der Hygiene ,der praktischen Handhabung wegen. ( Nachzulesen in Geschichte der Verpackung) Wird jede Nudel jetzt mit einem Haltbarkeitsdatum versehen? Wer garantiert dem Konsumenten die Frische der Waren? Gilt jetzt das Haltbarkeitsdatum made by Ladenbesitzer? Mykotoxine ( Schimmelpilz) lassen sich nicht durch Kochen oder einfrieren abtöten.
Hygiene ist keine Frage der Verpackung!
Ein Löffel für alles was ich kaufe ist eine gute Sache. Und wie hygienisch das ist was im Supermarkt an der Obst- und Gemüsetheke passiert lasse ich mal dahingestellt!
Wer so einkaufen möchte, sollte – wie ich – Möglichkeiten geboten bekommen und das regelt dann auch der Markt im Sinne von Angebot und Nachfrage!
Ich finde das ist eine sehr gute Initiative!
Hoffentlich kommen die Grün innen nicht bald an und die Idee ohne Verpackung auf Molkereis Dächer rumzulaufen