Schulkantinen in Corona-Zeiten
Tagtägliche „navigation à vue“
Am Donnerstagmorgen gab Bildungsminister Claude Meisch bei einer Pressekonferenz bekannt, dass nun auch in Schulkantinen die Regel von maximal vier Personen pro Tisch gelte. Die Direktorin des Kantinenbetreibers Restopolis zeigte sich zuversichtlich, dass die neuen Maßnahmen rasch umgesetzt werden können. Sie sprach von einer „navigation à vue“, was die tagtägliche Arbeitsorganisation angehe, die zusätzlich durch eine hohe Krankschreibungsrate noch komplizierter geworden ist.
Restopolis-Kantine vor Corona Foto: Restopolis
Kurz nach der Pressekonferenz gestern Morgen von Bildungsminister Claude Meisch, wo dieser die neuen Regeln ankündigte, fragte das Tageblatt bei Restopolis-Direktorin Monique Ludovicy nach, wie die Vier-Personen-Regelung umgesetzt werde. Die Überraschung war deutlich durchs Telefon wahrzunehmen: Ganz offensichtlich war die Direktorin zu diesem Zeitpunkt noch nicht über die neuen Anweisungen informiert. Ihre erste Reaktion: „Da wissen Sie mehr als ich.“