Und der beste Luxemburger Koch ist ... Yann Castano, „Chef exécutif“ des Sofitel Europe auf Kirchberg ist der diesjährige „Chef des Jahres“. Das findet zumindest der Restaurantführer „Gault&Millau“. In ihrer Belgien-Luxemburg-Edition für das Jahr 2018 kürten die Restaurantkritiker Castano vom Restaurant „Oro e Argento“ zum „Chef des Jahres“. Die Restaurantleiterin des Jahres heißt Estelle Sidoni vom Restaurant „La Maison Lèfevre“ in Esch/Alzette. Fernando Andreu beeindruckte...