Das Jahr des Rotweins?

Warum die Luxemburger Winzer trotz früher Lese nicht besorgt sind

Die Sommerhitze hat den Trauben zugesetzt. Winzer müssen immer früher mit der Lese beginnen. Dennoch sind sie um den Jahrgang nicht beunruhigt. Eine Weinsorte könnte sogar profitieren.

Früher undenkbar: Winzer beginnen bereits im August mit der Traubenlese

Früher undenkbar: Winzer beginnen bereits im August mit der Traubenlese Foto: Editpress/Claude Lenert

Die anhaltende Dürre und Hitze im Sommer stellen auch die Winzer vor Herausforderungen. „Vor allem jüngere Reben haben gelitten“, sagt Dr. Daniel Molitor, Winzer und Forscher am Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST). Ältere Rebstöcke würden die Trockenheit besser vertragen. Der Grund: „Ihre Wurzeln reichen tiefer in den Boden, weswegen sie besser in der Lage sind, sich mit Grundwasser zu versorgen.“

Stetig frühere Lese

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