Ernährung
Kritik an Restopolis-Reform: Jugend macht mobil – es geht ums Essen
Die Jugend mobilisiert. Es geht ums Essen in Schulen, Bildungs- und Universitätseinrichtungen. Restopolis, mit 45.000 Essen täglich Monopolist in der Versorgung, soll reformiert werden. Gerade erst haben die Mutterorganisation von „Move“, das „Mouvement écologique“, und die „Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren“ gemeinsam heftige Kritik am Gesetzentwurf geübt. „Move“ vertritt die Beteiligten, die Schüler. Die Kritik reicht von luftleeren Versprechungen der Politik über Inkonsequenz bei der Verwirklichung politischer Programme bis hin zur generellen Systemkritik.
Eine Kantine von Restopolis Foto: Restopolis
Der noch nicht verabschiedete Gesetzentwurf zur Umgestaltung von Restopolis in eine Verwaltung, die jüngste „Food4Future“-Strategie des Bildungsministeriums und der Dauerbrenner Schul-Essen haben die Jugendlichen auf den Plan gerufen. Für sie ist es jetzt der richtige Moment, sich einzuschalten. Ihnen gehört nicht nur die Zukunft, sie sind die größte Zielgruppe von Restopolis. „Die Schülerinnen und Schüler wollen mitreden“, sagt Tanja Duprez (27).
