Ernährung 

„Food first“, sagen Diätassistenten: ein Gespräch über Essen anlässlich des 40-jährigen Bestehens des Berufsverbandes 

Seit 40 Jahren gibt es den Berufsverband der Diätassistenten. Diätassistent, ist der Begriff überhaupt noch zeitgemäß? Und haben diese Experten mit ihren Tipps überhaupt eine Chance zwischen Fast Food und Kebab? Darüber haben wir mit der Präsidentin der „Association nationale des diététiciens du Luxembourg“, Anne Marx (38), gesprochen.