Bei Lidl verkauft
ALVA warnt vor Toxin in Milbona-Pudding
Die Luxemburger Lebensmittelbehörde hat einen bei Lidl verkauften Proteinpudding zurückgerufen. In dem Produkt wurde das Toxin Cereulid nachgewiesen.
Die ALVA warnt vor einem Proteinpudding der Marke Milbona Foto: LU-Alert
Die „Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire“ (ALVA) hat am Donnerstag den Pudding „High Protein Pudding Chocolate Flavour“ der Marke Milbona zurückgerufen. Das Produkt enthält möglicherweise das hitzebeständige Toxin Cereulid, wie die Behörde in einer Pressemitteilung mitteilt.
In dem Pudding wurde das Toxin Bacillus cereus nachgewiesen Foto: LU-Alert
Der Pudding wurde in Luxemburg zwischen dem 31. Juli und dem 19. August durch die Supermarktkette Lidl verkauft. Betroffen ist das Produkt mit einer Packungsgröße von 200 Gramm. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist der 14. September 2026.
Die Plattform LU-Alert stuft den Rückruf als Warnung der Stufe Orange ein. Dies entspricht einem mittleren Risiko. (les)
Bacillus cereus
Bacillus cereus kann Lebensmittelvergiftungen auslösen, deren Symptome von der Art des Toxins abhängen. Das Bakterium ist hitzebeständig und kann normale Kochtemperaturen überleben. Typische Beschwerden treten in zwei Formen auf:
- Brechreiz, Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und manchmal leichter Durchfall, meist 30 Minuten bis sechs Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel;
- Wässriger Durchfall, Bauchkrämpfe und selten Übelkeit, meist sechs bis 24 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel.
- High Protein Pudding Chocolate Flavour
- ALVA
- Lidl
- Milbona
- Luxemburg
- Bacillus cereus
- Lebensmittelrückruf
- Toxine
