Listerien-Gefahr
ALVA ruft Tintenfischstreifen der Marke Grand Frais zurück
Die ALVA hat Tintenfischstreifen der Marke Grand Frais wegen der möglichen Präsenz von Listerien zurückgerufen.
Die Tintenfischstreifen der Marke Grand Frais könnten Listerien enthalten Foto: LU-Alert
Die „Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire“ (ALVA) hat am Mittwoch Tintenfischstreifen der Marke Grand Frais zurückgerufen. In einer Pressemitteilung der Behörde heißt es, das betroffene Produkt könne mit dem Bakterium Listeria monocytogenes kontaminiert sein.
Foto: LU-Alert
Betroffen sind Tintenfischstreifen mit „Pesto Rosso“ der Marke Grand Frais mit der Chargennummer 260727. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 6. August 2026.
Die Plattform LU-Alert stuft den Rückruf als Warnung der Stufe Orange ein. Dies entspricht einem mittleren Risiko.
Bakterium kann schwere Infektionen auslösen
Wie die „Sécurité alimentaire“ auf ihrer Website mitteilt, kann eine Infektion mit dem Bakterium zu Fieber, Gliederschmerzen und Magen-Darm-Beschwerden führen. In schweren Fällen ist ein Krankenhausaufenthalt notwendig. Besonders anfällig sind Schwangere, ältere Menschen, Kleinkinder und Personen mit einer Immunschwäche. Bei Schwangeren kann eine Infektion gefährlich für Mutter und Fötus sein.
Die Symptome einer Listeriose können zwischen drei und 70 Tagen nach der Ansteckung auftreten. In der Regel beträgt die Inkubationszeit ein bis vier Wochen. (les)
