Nudelfabrik in Esch

Lavandier will Studentenwohnungen in den Gebäuden an der Kanalstraße einrichten

Nach rund 100 Jahren verlässt „Maxim Pasta“ Esch. Informationen von Bürgermeister Christian Weis zufolge hat die Familie Lavandier die Fabrikgebäude erworben. Am historischen Ort an der Kanalstraße sollen Studentenwohnungen entstehen.

Die Familie Lavandier hat die Fabrikgebäude gekauft und will dort laut dem Escher Bürgermeister Studentenwohnungen einrichten

Die Familie Lavandier hat die Fabrikgebäude gekauft und will dort laut dem Escher Bürgermeister Studentenwohnungen einrichten Foto: Editpress/Hervé Montaigu

„Maxim Pasta“ verlässt Esch. Der traditionsreiche Lebensmittelbetrieb in der Kanalstraße, seit rund einem Jahrhundert eine feste Größe der Stadt, schließt seine Tore. Die „Moulins de Kleinbettingen“ haben das Unternehmen übernommen, das Tageblatt berichtete ausführlich darüber. Dort, wo seit Generationen Nudeln und andere Lebensmittel all’italiana gefertigt wurden, sollen in naher Zukunft Studenten einziehen.

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