In den letzten Jahrzehnten hat sich Luxemburg zu einem erfolgreichen Wirtschaftsstandort für Dienstleistungen entwickelt. Die Industrie hat dabei nach und nach an Gewicht verloren. Um so beachtlicher ist es, dass eine Teigwaren-Fabrik, die sich mitten im Stadtzentrum von Esch befindet, dieses Jahr ihren 100sten Geburtstag feiert.