Studie

Haushalte geben durchschnittlich 12 Prozent der Nahrungsmittelkosten für Bioprodukte aus

Luxemburger Haushalte geben im Monat durchschnittlich zwölf Prozent ihrer gesamten Nahrungsmittelkosten für Bioprodukte aus. Einen Altersunterschied gibt es nicht – wenig überraschend spielt jedoch die Höhe des Gehalts eine wesentliche Rolle. Das geht aus einer Studie des staatlichen Statistikamtes Statec hervor.

Haushalte geben durchschnittlich 12 Prozent der Nahrungsmittelkosten für Bioprodukte aus

Foto: Editpress/Didier Sylvestre

Haushalte mit einem höheren monatlichen Einkommen geben mehr für Bioprodukte aus. Das ist das Ergebnis einer Statec-Studie, die sich auf Zahlen aus dem Jahr 2018 bezieht. Bei Haushalten mit einem monatlichen Einkommen von 6.500 Euro oder mehr liegen die Ausgaben bei 21 Prozent dessen, was insgesamt für Nahrungsmittel ausgegeben wird. Beträgt das monatliche Gehalt zwischen 5.000 und 6.499 Euro, werden immerhin noch 15 Prozent für Bioprodukte ausgegeben. Ein Haushalt mit einem Einkommen von 2.500 bis 4.999 Euro gibt durchschnittlich elf Prozent für Biowaren aus, bei niedrigerem Verdienst sinkt diese Zahl auf 7 Prozent.

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