Luxemburg
Zu schade für die Tonne: Wie man weniger Lebensmittel verschwendet
Tagtäglich werden in Luxemburgs Haushalten Nahrungsmittel weggeschmissen. Acht Tipps des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau sollen dabei helfen, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Zu viele Lebensmittel landen in Luxemburg immer noch im Müll. Dagegen geht die Kampagne „Antigaspi“ vor. Foto: Editpress/Alain Rischard
Rund zehn Kilogramm eigentlich vermeidbare Lebensmittelabfälle wie Brot, Obst oder noch verpackte Lebensmittel landen jedes Jahr pro Kopf in Haushalten in der Mülltonne – das zeigen die aktuellen Daten der Restabfallanalyse von 2021/2022 in Luxemburg. Dagegen will das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau vorgehen und setzt sich seit 2016 mit der Kampagne „Antigaspi“ gegen Lebensmittelverschwendung ein. Jetzt wurde die Sensibilisierungsaktion ausgeweitet: mit einem virtuellen Quiz und einem pädagogischen Kit für „Maisons relais“ zu den Themen Abfallvermeidung und Ernährung.
