Tageblättchen
Vom Kochen als Traumberuf und anderen Traumwelten
Auf der Kinderseite des Tageblatt entdecken Kinder in Luxemburg jede Woche Neues. Diese Woche lernst du die Köchin Léa Linster kennen und erfährst, warum Kochen mehr ist als nur ein Rezept. Das „Kannermusée Plomm“ lädt dich ein, deine eigene Traumwelt zu gestalten. Und im Kinderkalender findest du spannende Veranstaltungen.
Bild: Editpress
Dürfen wir vorstellen? Léa, die Köchin – Wie man mit Essen Menschen glücklich macht
Léa Linster ist eine berühmte Köchin aus Luxemburg Foto: Carole Theisen
Der Duft von frisch gebackenen Madeleines liegt in der Luft. In der Küche wird geschnippelt, gerührt und probiert. Hier fühlt sich Léa Linster zu Hause. Sie ist Köchin – und das schon ihr ganzes Leben lang.
Schon als Kind wuchs sie in einem Restaurant auf. Ihre Eltern hatten ein Café und Léa war mittendrin. „Kochen ist nicht einfach nur ein Job“, sagt sie. „Es ist ein Beruf.“
Für Léa bedeutet das: Man hört nie auf zu lernen. Jeden Tag gibt es neue Ideen, neue Rezepte, neue Erfahrungen.
Kleines Wörter-Lexikon
• Madeleines: Kleine französische Küchlein in Form einer Muschel. Sie sind weich, süß und werden oft frisch aus dem Ofen gegessen.
• Beruf: Eine Arbeit, die man richtig lernt, gerne und oft ein Leben lang macht.
Was macht eine Köchin eigentlich den ganzen Tag? Sie bereitet Essen vor, schneidet Gemüse, kocht, richtet Teller schön an und sorgt dafür, dass alles gut schmeckt. Doch Kochen ist mehr als Rezepte lesen. Léa sagt: „Man muss fühlen, riechen und schmecken können.“
Eine Köchin braucht Kreativität, Geduld und Freude am Essen. Und sie muss gerne arbeiten – oft dann, wenn andere Freizeit haben. Ein fester Tagesablauf? Den gibt es kaum. Jeder Tag ist anders.
Warum Léa diesen Beruf liebt? Weil sie Menschen glücklich machen kann. Ein gutes Essen kann trösten, überraschen oder einfach Freude bringen.
Und sie hat noch einen wichtigen Rat für Kinder: Finde heraus, was du gerne machst. Vielleicht kochst du schon mit deinen Eltern und probierst neue Dinge aus. Dann könnte dieser Beruf zu dir passen.
Denn eines ist sicher: Gutes Kochen kommt nicht aus dem Handy. Es kommt aus den Händen – und aus dem Herzen.
© Foto: Carole Theisen
© Foto: Carole Theisen
Und was träumst du so?
vom Kannermusée Plomm
Kommt uns ins Kindermuseum Plomm in Wiltz besuchen und macht es euch in unserem Wohnzimmer der Träume gemütlich. Mit Schatten, Licht und Farben könnt ihr experimentieren, eure Fantasie entfalten und Traumwelten selbst gestalten. Auf dieser Seite könnt ihr schon jetzt damit beginnen.
Traumwelt
Wovon träumt Monsieur Moustache? Drucke das Bild aus und male seinen Traum!
Bild: Kannermusée Plomm
Versteckt im Buchstabensalat
Illustration: Kannermusée Plomm
Kinder-Kalender
Musiktheater
Wann? 22. März, 11.00 und 15.00 Uhr; 24. März, 15.00 Uhr
Wo? Rotondes (3, place des Rotondes, L-2448 Luxemburg-Stadt)
Was? In dem Stück „Que tun?“ von Kopla Bunz wünscht sich jemand eine Party. Drei gemeinsame Bekannte sollen die Feier starten – nur kennen die sich gar nicht. Das kann nur schiefgehen, oder? Das Stück dauert 50 Minuten, hat wenig Text in verschiedenen Sprachen und ist für Kinder ab fünf gedacht. Karten (8 Euro für alle unter 26 Jahren, 14 Euro für alle über 26 Jahren) gibt es auf rotondes.lu.
Wissenschaft
Wann? 24. März, 14.30 bis 17.00 Uhr
Wo? Naturmusée (25, rue Münster, L-2160 Luxemburg)
Was? Was für Tiere legen eigentlich Eier? Und welches Ei hüpft? Antworten auf diese Fragen gibt es im Atelier „Ee-genaarteg“ im Panda Club des Naturmusée. Kinder zwischen sechs und acht Jahren dürfen an einem Experiment teilnehmen und Eier bemalen. Die Teilnahme kostet 5 Euro. Eine Anmeldung ist per E-Mail an mediation@mnhn.lu oder unter der Telefonnummer +352 46 22 33-1 erforderlich.
Atelier
Wann? 31. März bis 2. April, jeweils von 9.30 Uhr bis 11.30 Uhr
Wo? Kulturhaus Niederanven (145, route de Trèves, L-6940 Niederanven)
Was? Wer schon immer eine Seifenkiste bauen wollte, hat jetzt die Chance dazu: Im Kulturhaus Niederanven basteln Kinder in drei Tagen eine Seifenkiste. Kinder bis sechs Jahre müssen dafür eine Begleitperson mitbringen. Wer älter ist, darf alleine an seiner Seifenkiste schrauben. Die Anmeldung auf khn.lu ist obligatorisch, der reguläre Preis beträgt 100 Euro. Auf der Seite gibt es alle Details zum dreitägigen Atelier.
Interaktive Lesung
Wann? 28. März, um 10.30 oder um 14.30 Uhr
Wo? Kannermusée Plomm (2B, avenue de la Gare, 9540 Wiltz)
Was? Du kannst mit dem luxemburgischen Buch „Dem klenge Felix seng grouss Rees“ im Kindermuseum in Wiltz in einen Traum eintauchen. Die interaktive Lesung ist für Kinder von vier bis sechs Jahren. Jüngere und ältere Geschwister sind immer willkommen!
