Rückruf

Sesam-Bagels von Delhaize und Auchan enthalten zu viel Ethylenoxid

Sesam-Bagels von Delhaize und Auchan enthalten zu viel Ethylenoxid

Foto: Division de la sécurité alimentaire

Die Sesam-Bagels der Marken Delhaize und Auchan werden zurückgerufen – sowohl die vakuumverpackte Ware als auch die Tiefkühlprodukte. Das teilt die Luxemburger Division für Lebensmittelsicherheit mit. Der Grund ist eine zu hohe Belastung der Sesamkörner mit Ethylenoxid, einem Pflanzenschutzmittel, das zur Sterilisation von hitzeempfindlichen Substanzen verwendet wird. Ethylenoxidgas tötet Bakterien, Viren und Pilze ab. Das Mittel ist krebserregend. In Deutschland ist der Einsatz von Ethylenoxid im Lebensmittelbereich seit 1981 verboten.

Jetzt kostenlos testen: Ihr persönlicher 24-Stunden-Zugang

  • Zugang zu allen Online-Artikeln
  • E-Paper auf tageblatt.lu und in der App

Sie haben bereits ein Konto ? Melden Sie sich hier an.

Das könnte Sie auch interessieren

„Manchmal tanzen sie mit uns“

Vertrauen statt Distanz: Die Rötelpelikane im „Parc merveilleux“