Star-Köchin Léa Linster
Ohne Wein schmeckt’s nur halb so gut: Warum ein guter Tropfen das Essen veredelt
Kochlegende Léa Linster ist weit über die Luxemburger Grenzen hinaus bekannt. Sie hat nicht nur als erste Frau den Bocuse d’Or erhalten, sondern auch in den unterschiedlichsten Fernsehshows gekocht. Die 70-Jährige backt seit 2012 Madeleines in ihrer Boutique. Dort hat sich Domaine Tageblatt mit der Gastronomin getroffen, um über gutes Essen und vor allem guten Wein zu reden.
Léa Linster kennt sich mit gutem Essen und Wein aus Foto: Editpress/Hervé Montaigu