Der „Diddelenger Kaffi“ ist eine einmalige Zusammenstellung, die die ehrenamtlichen Mitarbeiter des Weltbuttek eigens für die „Forge du Sud“ ausgesucht haben. Die Wahl fiel auf einen 100-prozentigen Arabica-Kaffee, der zur Hälfte aus Peru stammt. Die andere Hälfte kommt aus Äthiopien. „Die Idee dazu hatten wir, da es bereits einen ,Dikricher Kaffi‘ gibt. Nur wollten wir eine eigene Mischung für Düdelingen finden“, verriet Viviane Pigat vom Weltbuttek Diddeleng. Eines der Ziele war es, einen hochwertigen Kaffee aus biologischem Anbau anzubieten, der nach den Prinzipien des fairen Handels hergestellt und verkauft wird.