Ratschläge
Kampf gegen Verschwendung: Wie man clever einkauft, um Reste zu vermeiden
Weggeworfene Essensreste und riesige Mengen an Geschenkpapier können nach den Feiertagen bei dem einen oder anderen für ein schlechtes Gewissen sorgen. Hier finden Sie einige Tipps, wie Nahrungsmittel und Geschenkpapier nachhaltiger genutzt werden können.
Durch ein gezieltes Einräumen der Lebensmittel in den Kühlschrank können sich vereinzelte Lebensmittel länger halten Foto: Editpress
75 Prozent aller weggeworfenen Lebensmittel in Luxemburg werden von Haushalten verursacht. Ein Konsumverhalten, das es unbedingt zu ändern gilt. Nur so kann in Zukunft Geld und Zeit eingespart werden. Damit nach dem Festmahl nicht fleißig der Mülleimer gefüllt werden muss, lohnt es sich deshalb, beim Einkaufen etwas vorauszudenken. Aus vielen Zutaten können nämlich auch an den folgenden Tagen noch leckere Gerichte gezaubert werden.
