70. „Proufdag“ der Vinsmoselle
Investieren Sie doch mal in Wein – da sind noch 11 Prozent drin!
Allzu „bierernst“ sollte der geneigte Leser den vom Autor gewählten Titel nicht nehmen. Er ist eher gedacht als Hommage an die vielfältige Arbeit der unzähligen Winzer an der Luxemburger Mosel, die mit ihren Erzeugnissen Herz und Zunge vieler Wein- und Crémantliebhaber erfreuen. Hierzu gehören auch die rund 200 Winzerfamilien, die der Genossenschaftskellerei Vinsmoselle angeschlossen sind.
Der Sommer kann kommen: „Poll on Ice“ als erfrischender, eisgekühlter Cocktail Foto: Editpress/Herbert Becker
Die gerne zitierten Weingötter Bacchus und Dionysos waren den Veranstaltern des „Proufdag“ am 1. Mai in den „Caves du Sud“ mehr als wohlgesonnen. Die 70. Auflage des beliebten „Proufdag“, bei welcher der Weinkenner und -freund die gesamte Palette an Stillweinen und Crémants degustieren kann, erfreute sich über eine stattliche Besucherschar. Besonders am Nachmittag und am frühen Abend herrschte reger Betrieb an den Degustationsständen in der großen Produktionshalle. Herz, was begehrst du? Luxemburger Klassiker wie Elbling und Rivaner, fruchtiger Riesling oder ausgewogener Burgunder wie Pinot Gris, Auxerrois und Chardonnay, die Rebsortenvielfalt der Kellerei ließe sich ohne Umschweife fortführen. Aber auch die Anhänger von gehaltvollen Rotweinen gingen am Sonntag nicht leer aus: Verkosten konnte man Pinot Noir aus den Editionen „Edmond de la Fontaine“ oder „Charta Schengen“ oder eine Fülle an Produkten von den beiden Gast-Weingütern Endrizzi aus dem Trentino (IT) und Quinta da Plansel aus dem Alentejo (PT).
