Wie das bunte Eingangsportal oder das Riesenrad gehört auch dieser Termin zur Schobermesse einfach dazu: die sogenannte „Journée des bourgmestres“, bei der sich Bürgermeisterinnen und Bürgermeister eine Kochschürze umbinden und in den Gastronomiebetrieben auf dem Glacis im Service aushelfen. Und so Spenden für den guten Zweck sammeln.