Marktverband
„Escher Muart“: Nicht der Moment für „Kosettercher“
Der zukünftige Präsident des „Lëtzebuerger Maarteverband“ nahm die Zügel selbst in die Hand: Metzger Jeff Burg kontaktierte in den vergangenen Tagen Ministerien und Gemeinden, bat um Verkaufserlaubnis – und machte nebenbei am vergangenen Samstag den doppelten Umsatz beim hauptstädtischen Markt. Auch am Freitag war der Andrang beim „Escher Muart“ groß – ebenso die Abstände zwischen den Kunden. Die Bilanz einer ersten Lockdown-Woche.
Am vergangenen Wochenende wurde die Metzgerei Burg vom Ansturm überrascht. Die Produktion wurde daraufhin erhöht, die Verkaufszahlen haben sich fast verdoppelt. Foto: Editpress/Alain Rischard
Eigentlich könnte Jeff Burg seit Mitte März der offiziell eingetragene Nachfolger von LMV-Präsident („Lëtzebuerger Maarteverband“) Niki Kirsch sein, doch das Coronavirus funkte dazwischen. „Das ist in dieser Situation auch nicht wichtig“, meint der 29-jährige Metzger, der sich in den vergangenen Tagen mehrmals in den Dienst aller Kollegen stellte. „Wichtig ist, dass es eine starke Stimme gibt, die die Interessen aller vertritt – und das will ich sein. Wird nämlich der Markt abgesagt, habe nicht nur ich Probleme …“
