Düdelingen
Eine perfekte kulinarische Vermählung: Neueröffnung der Bar „Kéis & Wäin“ im Herzen der Stadt
„Wie wollen Sie ein Volk regieren, das 246 Käsesorten besitzt?“, ist ein bestbekanntes Bonmot von dem ehemaligen französischen Präsidenten Charles de Gaulle. Na ja, ganz so viele bietet die am Montag neu eröffnete Bar „Kéis & Wäin“ auf der place Am Duerf in Düdelingen nicht, aber stattliche 180 Sorten aus aller Welt hat Inhaber Nicolas Villevielle, Betreiber der „Fromagerie Formaticus“, in seinem exklusiven Sortiment.
Auf eine gute Zusammenarbeit (v.l.): Josy Gloden, Nicolas Villevielle und André Mehlen Foto: Herbert Becker
Wein- und Crémant-Freunde werden ab sofort mit der Zunge schnalzen, wenn sie in der rustikal eingerichteten Bar oder auf der Terrasse Platz nehmen, denn hier kann man nicht nur für den Eigenbedarf einkaufen, sondern auch Käse und Wein degustieren. Entstanden ist das ambitionierte gastronomische Projekt auf Initiative der Gemeindeverwaltung unter Federführung von Bürgermeister Dan Biancalana und Citymanager Claude Leners. Ziel war es, im Herzen der Stadt, auf der 2017 eingeweihten place Am Duerf, das gastronomische Angebot zu erweitern und somit zu einer Bereicherung des Stadtlebens beizutragen.
