Tiere
Die sanften Riesen mit der wilden Mähne – Warum Highland-Rinder die perfekten Landschaftsgärtner sind
Man könnte sie für Büffel halten. Vielleicht auch für haarige Überbleibsel aus einer längst vergangenen Zeit, eine Art Mini-Mammut mit Hörnern: Die Highland-Kühe im „Escher Déierepark“ sind nicht nur eine der robustesten Rinderrassen der Welt, sondern auch echte Charismatiere. Und genau die stellen wir heute vor.
Highland-Rinder stammen ursprünglich aus Schottland: hier die sehr fotogene Josefine Foto: Carole Theisen
Die Besucher des „Escher Déierepark“ bleiben oft stehen, deuten auf die Tiere und sagen: „Kuck mol, ee Büffel!“ Doch weit gefehlt – was hier vor ihnen steht, ist keine wilde, unberechenbare Kreatur aus der Steppe, sondern eines der gemütlichsten und ikonischsten Rinder der Welt: das Schottische Hochlandrind, oder auf Luxemburgisch: „den Highlänner“.
