Landwirtschaft
Biobauern präsentieren ihre Produkte: Am 20. September startet die „Bio-Woche“
Kinder sind der Stolz ihrer Eltern; der Stolz eines jeden Produzenten ist sein Erzeugnis. Die Bio-Woche soll speziell Biobauern die Gelegenheit geben, sich und ihre Produkte zu präsentieren. Vom 20.-29. September findet zum zweiten Mal die Sensibilisierungskampagne für die luxemburgische Biolandwirtschaft statt, dieses Mal unter dem Motto „Dem Bio-Bauer säi ganze Stolz“. U.a. erhalten Interessierte die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen der Produktionsstätten zu werfen.
Mathieu Schmit, Betreiber des biologischen Weinguts Schmit-Fohl, Daniela Noesen und Landwirtschaftsministerin Martine Hansen Foto: Editpress/Hervé Montaigu
Zeitgleich mit dem Start der Weinlese beginnt die „Bio-Woche“. Ein Grund, warum die Verantwortlichen der Vereinigung für Biolandwirtschaft und des Landwirtschaftsministeriums sich einen biologischen Weinberg für die Vorstellung des Programms ausgesucht hatten. Der Winzerbetrieb Schmit-Fohl ist eines von 23 biologischen Weingütern; insgesamt zählt Luxemburg 210 biologische Lebensmittelproduzenten.
