Hotel Graace
Aus einer Schlosserei wird ein Vier-Sterne-Hotel
Bis 2012 befand sich in der hauptstädtischen rue Sigismond, ganz in der Nähe des Hauptbahnhofs, die Schlosserei Graas. Kürzlich öffnete auf dem dortigen Gelände ein Hotel seine Türen. Ein Ortsbesuch in Bonneweg.
Hotel Graace in Bonneweg Foto: Steve Krack
Junge Apfelbäume zäumen den Weg zwischen zwei Wohnhäusern bis zu einer dunklen metallenen Eingangspforte, die der erste Hinweis darauf ist, dass man sich auf einem früheren Industriegelände befindet. Im Hof befestigt ein Arbeiter eine Kette an einem Eimer. Wie sich herausstellt, ist es der Besitzer des Hotels, Steve Krack, persönlich, der Hand an letzte Details legt. „Das Geheimnis eines gelungenen Bauprojekts ist, jeden Tag persönlich präsent zu sein. Was mich betrifft, mache ich auch so viel wie möglich selbst“, sagt er.
