Das Haus in der Wäistrooss in Remerschen hat schon bessere Tage gesehen. Es liegt in unmittelbarer Nähe zum Rathaus und zur Bushaltestelle. Nun heißt es, dass die Tage seines tristen Daseins gezählt seien. Abrisspläne? Nein, es soll komplett renoviert werden. Ganze Ladungen an Gerümpel seien bereits abtransportiert worden. Auch die nötigen kommunalen Genehmigungen würden vorliegen, erklärt Nicolas Donati, Chef des direkt gegenüberliegenden Restaurants. Er muss es wissen, denn er ist es, der dem Haus mit der Nummer 70 neues Leben einhauchen will. Eine Weinbar soll es werden. Ein Bistro nach französischem Vorbild. „So etwas fehlt hier an der Mosel“, sagt er. Bis zur Eröffnung wird es allerdings noch etwas dauern. Vor 2026 dürfte das Projekt wohl kaum Realität werden.