Luxemburg

Weniger rotes Fleisch, mehr Vollkornprodukte: Der Nutri-Score wird aktualisiert

Beim Nutri-Score werden die Bewertungen für verschiedene Lebensmittel geändert. Der Grund: Damit sollen sie an aktuelle Ernährungsempfehlungen angepasst werden. Dabei schneidet rotes Fleisch schlechter ab, Vollkornprodukte und verschiedene Fette hingegen besser.

Beim Lebensmittel-Logo Nutri-Score als Hilfe zum Kauf gesünderer Produkte sollen Bewertungen für einige Zutaten geändert werden

Beim Lebensmittel-Logo Nutri-Score als Hilfe zum Kauf gesünderer Produkte sollen Bewertungen für einige Zutaten geändert werden Foto: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild

Wie gesund sind unsere Lebensmittel wirklich? Verschiedene Produkte in den Luxemburger Supermärkten sind schon seit mehr als einem Jahr mit einem Logo versehen, das genau diese Frage klärt. Nutri-Score heißt diese Bewertung – und die wird nun aktualisiert. Das schreibt das Luxemburger Verbraucherschutzministerium am Freitag in einer Pressemitteilung. Ein wissenschaftlicher Ausschuss habe die Anpassungen in einem über hundert Seiten großen Dokument präsentiert. Die teilnehmenden Länder Belgien, Frankreich, Deutschland, Luxemburg, Spanien, Schweiz und die Niederlande haben am Freitag für die Änderungen gestimmt. Dadurch soll der Einklang mit den Ernährungsempfehlungen erhöht werden und „so die Verbraucher zu einer gesundheitsfördernden Lebensmittelauswahl führen“, so das Verbraucherschutzministerium.

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