Guten Appetit

Diese deutsche Metzgerin macht Torten aus… Wurst

Salzig statt süß, fest statt weich: Diese Kreationen überraschen beim ersten Biss. Anna Burkhardt sagt über ihre Wursttorten: Das sind Kalorienbomben.

Von DPA
4. Februar 2025 09:36 Uhr zur Merkliste
Anna Burkhardt mit einer Wursttorte mit Salamischeiben

Anna Burkhardt mit einer Wursttorte mit Salamischeiben Foto: Uwe Anspach/dpa

Anna Burkhardt aus Mannheim stellt Wursttorten her. Ihr Klassiker – die Weißwursttorte – besteht aus Weißwurst, Pumpernickel mit Frischkäse, Petersilie und süßem Senf. Dank cremigem Frischkäse, Lebensmittelfarbe und der Kreativität der studierten Wirtschaftsinformatikerin sehen die Kreationen wie süße Torten aus.

Jetzt kostenlos testen: Ihr persönlicher 24-Stunden-Zugang

  • Zugang zu allen Online-Artikeln
  • E-Paper auf tageblatt.lu und in der App
24h gratis testen

Sie haben bereits ein Konto ? Melden Sie sich hier an.

Das könnte Sie auch interessieren