Sa., 10. April 2021

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„Cloud Factory“ / Restaurant ohne Gastraum: Wie man in der Krise ein erfolgreiches Unternehmen gründet

Ein Restaurant zu eröffnen, wenn es verboten ist, Gäste zu empfangen, klingt erst mal unsinnig. Doch was, wenn das gesamte Geschäftskonzept an die Corona-Krise angepasst ist? Vier Unternehmer haben im Dezember eine Pizzeria aufgemacht, die ohne Sitzplätze oder Bedienung auskommt. Die „Cloud Factory“ funktioniert nur mit Lieferung oder Takeaway. Wie gründet man in der Corona-Krise…



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