„Eng Saach vu Méint“: Wie es mit der Brasserie Guillaume weitergeht Am Freitag brannte es in der Brasserie Guillaume. Das für sein „Plateau de fruits de mer“ im ganzen Land bekannte Restaurant und das Gebäude, in dem es sich befindet, wurden dabei schwer in Mitleidenschaft gezogen. Das Tageblatt hat bei Charles Munchen (84), dem ehemaligen Besitzer, nachgefragt, wie es nun weitergeht. Es war kurz nach 16...
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