Sonntag9. November 2025

Demaart De Maart

Der Weltmeister aus Martelingen

Der Weltmeister aus Martelingen
(Javier Etxezarreta)

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Nizar el Hajjaoui betreibt eine kleine Pizzaria in Martelingen. Der gebürtige Belgier hat sich in Rom einen Weltmeistertitel geholt. Er macht die besten Dessert-Pizzen.

Nizar el Hajjaoui hat sechs Kategorien des World Pizza Cup das Finale erreicht. Am Dienstagabend wurde er nach langer Vorbereitung Weltmeister in der kategorie Dessert-Pizza. Im vergangenen Jahr holte er sich die Silbermedaille für seine Pizza-Calzone.

Bei seiner Dessert-Pizza handelt es sich übrigens um eine Süßspeise. Ein Minzeteig mit Himbeer-Makronen, einer Himbeer-Basilikum-Pesto und Zitronen-Schlagsahne oben drauf.