Domaine TageblattFrühjahrsputz im Weinberg: Warum weniger am Ende besser ist Die Frühlingssonne ist kräftig, die Temperaturen hoch und unser Wein wächst schnell. Doch zu viel ist auch nicht gut, wie wir in dieser Woche lernen. Die Reben müssen geputzt werden, denn gesunde Trauben brauchen luftiges Laub.
Domaine TageblattGespräch mit drei Jungwinzern: Wie sich die junge Generation von der alten unterscheidet
Domaine TageblattDer Weinbau an der Mosel sieht großen Veränderungen entgegen: Ein Besuch in der einzigen Rebschule des Landes
Domaine TageblattAbschluss der Winterarbeiten im Weinberg: So lief das Rebenbinden bei eisigen Temperaturen
Domaine TageblattDr. Pauly, wie lange können wir mit dem Klimawandel noch Rivaner an der Mosel anbauen?
Domaine TageblattGleiche Traube, anderer Geschmack: Was wir aus der Verkostung mit Lesern gelernt haben