Geräuchertes unterm Hammer

Der Männerchor organisierte an diesem Sonntag erneut seine traditionelle „Kënnbakstee“. Gäste aus allen Ecken des Landes hatten sich im Kulturzentrum „am Lëtschert“ in Böwingen/Attert eingefunden, um bei diesem etwas anderen Event dabei sein zu können. Das Fest, so will es der Brauch, begann auch diesmal mit einem Gottesdienst zu Ehren des Heiligen Valentin, während dem auch die „Kënnbaken“ gesegnet wurden, die dann am Nachmittag zur Versteigerung gelangen sollten.

Beim „Kënnbak“ handelt es sich um gekochtes und geräuchertes Schweinekinn.

Nach dem gemeinsamen Mittagessen, wo Luxemburger Spezialitäten wie „Judd mat Gaardebounen, Paschtéit“ oder auch „Jelli“ angeboten wurden, schritt der Ausrufer zur Tat und verstummte nicht mehr, bis er den letzten „Kënnbak“ an den Mann oder die Frau gebracht hatte.