Gesunder Genuss – raffiniert serviert. Dies bietet Profi-Koch Udo Einenkel mit diesem wunderschönen Bild- und Textband aus dem BLV Verlag (ISBN 978-3-8354-0765-7). Sich vegetarisch verführen lassen mit seinen Rezepten zu Vor- und Hauptspeisen, Desserts und Frühstücksvariationen können sich jetzt: S. Bessa, Pettingen/Mersch – N. Bertacco, Düdelingen – M. Nickels, Esch-Alzette und C. Majerus, Bridel.
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