Essen kostet

Für Lebensmittel und Getränke gaben die Luxemburger im Jahr 2012 insgesamt 8.616 Euro aus. Das sind etwa 15 Prozent aller Ausgaben der Haushalte im diesem Zeitraum, schreibt der Statec am Donnerstag. Untersucht wurden sowohl die Ausgaben für Lebensmitteleinkäufe für den Verzehr zuhause als auch die Ausgaben für Café-, Restaurant- und Cantinenbesuche. Letztere schluckten mehr als ein Drittel der Lebensmittelausgaben (37 Prozent).

Fleisch war 2012 das meistgekaufte Nahrungsmittel. Ein Viertel der Lebensmittelausgaben fließen in diesen Posten, schreibt Statec. Für Getreide- und Milch-Produkte, sowie Gemüse gaben die Haushalte jeweils 16, 18 und 11 Prozent ihres Nahrungsmittel-Budgets aus.

Ausgehen kostet

Was die Getränke anbelangt, so errechneten die Statistiker, Ausgaben für nicht alkoholische Getränke von insgesamt 525 Euro aus. Das sind 6 Prozent aller Nahrungsmittelausgaben. Tee, Kaffee und Kakao wurden fast so viel gekauft wie Wasser mit und ohne Kohlensäure.

Auswärts essen und feiern, ist nicht günstig. Das beweist auch die gerade veröffentlichte Statec-Studie. 2012 gaben die untersuchten Haushalte insgesamt 3.152 Euro aus. Restaurant-Besuche ließ man sich insgesamt 2.290 Euro kosten, für Essen in der Kantine wurden 233 Euro fällig.

Veränderungen mit dem Alter

Untersucht wurden außerdem das Verhältnis zwischen Ausgaben, der Anzahl der Personen in einem Haushalt sowie dem Alter der Verbraucher. Alleinstehende Personen zwischen 35-64 Jahren gaben jährlich 5.589 Euro für Lebensmittel aus. Bei den Paaren in dieser Altersgruppe sind es fast doppelt so viel, 11. 063 Euro.

Nicht überraschend ist, schreibt Statec, dass jüngere Menschen zwischen 18-34 Jahren öfter auswärts essen gehen und meistens allein leben. Die Ausgaben für Essen außerhalb der eigenen vier Wände schlucken mehr als die Hälfte ihres Jahresbudget (55 Prozent) und belaufen sich auf 4.466 Euro, schreibt Statec. Bei den 34-65-Jährigen nehmen diese Ausgaben weiter ab und liegen bei insgesamt 45 Prozent oder 4.451 Euro. Nur etwa ein Drittel ihr Jahresbudget geben die Personen für Auswärtsessen aus, die über 65 Jahre alt sind.

Hingegen kaufen die Über-65-Jährigen die meisten alkoholischen Getränke. Das macht im Jahr 1.055 Euro aus. Hingegen wird in der Altersgruppe der zwischen 18- und 34-Jährigen für alkoholische Getränke 366 Euro pro Jahr ausgegeben, heißt es.