Author Archives for Philip Michel

Die Show geht weiter

Februar 27, 2018 6:10 am Published by 1 Comment

Die Olympischen Winterspielen waren eine schöne Sport-Show. Allerdings hat das IOC einmal mehr eine große Chance verpasst, wie Philip Michel im Editorial erklärt.


La malbouffe

Januar 21, 2018 9:01 pm Published by 3 Comments

Bodenständige Küche mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten, dafür stand der am Samstag verstorbene Paul Bocuse. Seine „Nouvelle cuisine“ setzte... View Article