Das Gesundheitsministerium warnt davor, Obst oder Gemüse aus Gärten, die von der jüngsten Flutkatastrophe betroffen waren, zu essen. „Diese Überschwemmungen führten Regenwasser, Wasserläufe und Abwässer aus Öltanks oder Klärgruben mit sich“, heißt es in der Mitteilung vom Dienstag. Je nach Standort könne dieses Wasser mit Mikroorganismen belastet sein und Chemikalien enthalten.
Der Kontaminationsgrad des Gemüses, das den Überschwemmungen entgangen ist, lasse sich nur schwer abschätzen. Als Vorsichtsmaßnahme rät das Gesundheitsministerium darum, diese Gewächse nicht zu konsumieren – und sie auch nicht zu kompostieren.
Die Winzer spülen die Exkremente von der Flasche und vom Korken und verkaufen sie dann normal. Dann können wir das auch mit Gemüse machen das ja abgekocht wird, nicht wie die Flasche Wein.