Das Produkt „TYJ Spring Roll Pastry“ der Marke Spring Home enthält Milch, die auf der Verpackung nicht als Allergen gekennzeichnet ist. Sämtliche Sorten sind davon betroffen. Das teilt die luxemburgische Behörde für Lebensmittelsicherheit mit. Das Produkt wurde in Luxemburg in zahlreichen Geschäften vertrieben. Der Konsum ist für Menschen ohne Allergie auf Milchprodukte unbedenklich.
Die luxemburgischen Behörden verwalten in Zusammenarbeit mit den Geschäften die Einhaltung bzw. Rücknahme der betreffenden Produkte.
Eine Nahrungsmittelallergie ist eine abnorme Reaktion auf eine in einem Lebensmittel enthaltene Substanz, das sogenannte Allergen. Nach der Einnahme dieser Substanz können anfällige Personen verschiedene klinische Symptome (z.B. Haut-, Augen-, Verdauungs- und Atembeschwerden) aufweisen.
Igitt! Ein Sekret das unten aus einer Tierdrüse rauskommt? Wer tut so was in ein Lebensmittel?